Η Τουρκία κατέχει ηγετική θέση σε ό,τι αφορά την παραγωγή φουντουκιών, κερασιών, σύκων, βερίκοκων, κυδωνιών και παπαρούνας, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Δασών της χώρας, τα οποία παρουσιάζει το πρακτορείο Anadolu.
Με βάση τα στοιχεία αυτά η Τουρκία έχει το μεγαλύτερο γεωργικό εισόδημα στην ΕΕ για την τελευταία δεκαετία και είναι από τις κορυφαίες χώρες στον κόσμο.
Το γεωργικό εισόδημα της αυξήθηκε κατά 20% πέρυσι σε ετήσια βάση και έφτασε τα 333,3 δισεκατομμύρια λίρες Τουρκίας (περίπου 47,5 δισεκατομμύρια δολάρια).
Η χώρα μπόρεσε να παράγει 126,1 εκατομμύρια τόνους φυτών πέρυσι, καταγράφοντας αύξηση κατά 7,6% σε ετήσια βάση
Η παραγωγή των καλλιεργειών αυξήθηκε κατά 11,9%, σε ό,τι αφορά τα φρούτα και κατά 5,8% για τα λαχανικά.
Η χώρα ήταν επίσης ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός πεπονιού, καρπουζιού, βύσσινου, αγγουριού, και ρεβιθιών παγκοσμίως, και ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός μανταρινιών και μήλων.
Στα φιστίκια, τις φράουλες, τα καρύδια και τις φακές, η χώρα είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός, ο πέμπτος μεγαλύτερος για τα ζαχαρότευτλα και ο έκτος μεγαλύτερος για τα λεμόνια και τα σταφύλια.
Η χώρα καλύπτει περίπου το 70% της παγκόσμιας παραγωγής φουντουκιών και το 26% της παραγωγής κυδωνιών και κερασιών.
Η Τουρκία παράγει επίσης 24% όλων των σύκων και 21% όλων των βερίκοκων παγκοσμίως.
Είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός λαχανικών στον κόσμο και ο πέμπτος μεγαλύτερος παραγωγός φρούτων.
Η Τουρκία είναι επίσης ο μεγαλύτερος εξαγωγέας αλευριού στον κόσμο και ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ζυμαρικών.
Η χώρα εξήγαγε πέρυσι 1.982 διαφορετικές γεωργικές παραγωγές αξίας 20,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων σε 205 χώρες.